SULTRAONE.com.Konawe – Pemerintah Kabupaten Konawe kembali menunjukkan komitmennya dalam mendukung program nasional peningkatan kualitas gizi masyarakat. Hal ini ditandai dengan Launching Program Makan Bergizi Gratis yang resmi dibuka langsung oleh Bupati Konawe, Yusran Akbar, ST, pada Senin (8/9/2025).
Acara yang berlangsung di Kecamatan Anggaberi itu diinisiasi oleh Satuan Pendidikan Penyedia Gizi (SPPG) Ambekairi 02, SPPG Anggaberi, dan SPPG Arombu. Launching tersebut turut dihadiri oleh Sekretaris Daerah Kabupaten Konawe, jajaran Forkopimda, pimpinan OPD terkait, mitra SPPG, serta para kepala dapur yang menjadi garda terdepan pelaksana program.
Dalam sambutannya, Bupati Yusran menegaskan bahwa program makan bergizi gratis merupakan amanah dari pemerintah pusat yang wajib dijalankan secara serius oleh daerah. Menurutnya, program ini memiliki peran strategis dalam meningkatkan kualitas kesehatan, khususnya bagi anak-anak sekolah, ibu hamil, balita, dan ibu menyusui.
“Program ini bukan sekadar memberi makan kenyang, melainkan memastikan kebutuhan gizi terpenuhi melalui menu seimbang dengan protein, sayur, dan susu,” ujar Yusran di hadapan peserta kegiatan.
Ia juga menekankan bahwa keberhasilan program ini sangat ditentukan oleh kolaborasi antara pemerintah daerah, OPD teknis, mitra SPPG, dan peran serta masyarakat.
Tantangan Penyediaan Bahan Pangan
Lebih jauh, Bupati Yusran menyoroti tantangan besar dalam penyediaan bahan pangan, khususnya daging sapi yang permintaannya semakin tinggi seiring pelaksanaan program. Untuk itu, ia menegaskan pentingnya penguatan sektor pertanian dan peternakan lokal agar mampu menjawab kebutuhan yang terus meningkat.
“Kalau sektor pertanian dan peternakan kita bergerak cepat, maka suplai kebutuhan pangan dapat terjamin. Program ini bukan hanya sukses meningkatkan gizi masyarakat, tetapi juga memperkuat ketahanan pangan dan mengendalikan inflasi di Kabupaten Konawe,” jelasnya.
Tinjau Dapur dan Dialog Dengan Pengelola
Usai membuka acara, Bupati Yusran menyempatkan diri meninjau langsung dapur pengolahan bahan pangan, mengecek ketersediaan menu seimbang, serta berdialog dengan para pengelola dapur dan mitra SPPG. Ia ingin memastikan setiap makanan yang disajikan bukan hanya mengenyangkan, tetapi juga memenuhi standar gizi yang telah ditetapkan pemerintah.
“Dengan kerja sama semua pihak, kita tidak hanya menyukseskan program makan bergizi gratis, tetapi juga mewujudkan generasi Konawe yang sehat, cerdas, dan berdaya saing,” tegasnya.
Wujudkan Generasi Emas Konawe
Launching program makan bergizi gratis ini menjadi langkah awal Kabupaten Konawe dalam mendukung penuh program prioritas nasional. Pemerintah daerah menaruh harapan besar agar keberlanjutan program ini mampu memberikan manfaat nyata bagi masyarakat, sekaligus menjadi fondasi dalam membangun generasi emas Konawe di masa depan.
Dengan dukungan penuh pemerintah daerah, penguatan sektor pangan, dan partisipasi masyarakat, Konawe optimis dapat menghadirkan model pelaksanaan program gizi yang tidak hanya berhasil di tingkat lokal, tetapi juga bisa menjadi contoh bagi daerah lain di Indonesia.(Red/SO).
Komentar